สั่งซื้อได้เลยครับ
ไซรัป คืออะไร ชวนรู้จักประเภทของไซรัปที่นิยมใช้กัน
ไซรัป คือ ? ไซรัปยี่ห้อไหนดี ? แล้วไซรัปมีกี่ประเภทที่ควรรู้ ไซรัปเหมือนหรือต่างจากน้ำเชื่อมอย่างไร ? ปัญหาข้องใจสำหรับบรรดาเจ้าของร้านเครื่องดื่ม เจ้าของร้านขนมหวาน หรือใครที่ต้องใช้ไซรัปในการทำเมนูของหวาน เมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ นั่นเอง
ไซรัป คืออะไร
ไซรัป (Syrup) คือสารให้ความหวานชนิดหนึ่ง ที่เป็นผลผลิตมาจากธรรมชาติ อย่าง อ้อย มันสำปะหลัง แล้วนำมาผ่านกระบวนการผลิตที่เพิ่มวัตถุดิบอื่น ๆ เป็นส่วนผสม ไม่ว่าจะเป็นการแต่งสี แต่งกลิ่น เพิ่มความหวานจากน้ำตาล จนมีความข้นหนืด มีสี กลิ่น รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และยังมีหลากประเภทให้เลือกใช้ได้ตามการใช้งาน ทั้งไซรัปที่เหมาะสำหรับทำอาหาร ทำเครื่องดื่ม ไซรัปแบบซอสราดท็อปปิ้ง
และอีกหนึ่งข้อข้องใจที่หลาย ๆ คนข้องใจ ก็คือน้ำเชื่อมต่างจากไซรัปยังไงบ้าง ซึ่งจริง ๆ แล้วต้องบอกเลยว่าทั้งสองอย่างนี้คืออย่างเดียวกัน โดยที่น้ำเชื่อมนี้เป็นคำภาษาไทย ส่วนไซรัปเป็นคำภาษาอังกฤษ แต่โดยส่วนใหญ่แล้วคนไทยนิยมเรียกว่าไซรัปเพียงเท่านั้นเอง
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น